ERDINGER Weißbräu ist einer der größten privaten Weißbierbrauereien der Welt mit zahlreichen Produkten, wie das bekannte ERDINGER Weißbier. Doch nicht nur geschmacklich, sondern auch mit dem Engagement für das Medienforum Mittweida sticht das Unternehmen hervor.

Das Logo von Erdinger Weißbräu - Sponsor des Medienforum Mittweida 2009.
Sie verbinden “Tradition und Innovation zu einem Erfolgskonzept”, was sie zur internationalen und nationalen Spitze des Marktes führte. Kundenpflege und Bindung an die Marke, das ist das besondere Anliegen von Inhaber Werner Brombach. Nicht nur die Gründung einer der ersten Fanclubs auf dem Biermarkt, sondern auch die Verwendung des ERDINGER-Jingle seit den 1970er Jahren, ließen das Image des Unternehmens stetig wachsen.
Um 1886 wird zum ersten Mal der Bau einer Weißbierbrauerei urkundlich erwähnt. Die Anfänge der zukünftigen Biermarke. Nach mehreren Besitzern übernahm letztendlich 1935 Franz Brombach die Brauerei und gab ihr den - bis heute bestehenden - Namen: ERDINGER Weißbräu.
Seit dieser Zeit wächst die Brauerei zu einem international agierenden Unternehmen, dessen “Weißbier-Klassiker in über 70 Länder rund um den Globus exportiert” wird, so Erdinger Weißbräu. Mit einem Ausstoß von 1,5 Mio. hl jährlich, rund 450 Mitarbeitern und einem weltweit anerkannten Gerstensaft wird hier bayerische Kultur gepflegt, nach Tradition und gemäß dem Reinheitsgebot von 1516. 1975 übernahm Werner Brombach, der Sohn von Franz Brombach, das Unternehmen und ist bis heute der Geschäftsführer, der weltweit für Weißbiergenuss und bayrische wohl-fühl-Tradition sorgt.